Refeições Leves - Alimentação Saudável

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Refeições Leves - Alimentação Saudável
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Vídeo: IDEIAS DE ALMOÇO SAUDÁVEL DE SEGUNDA A SEXTA | MARINA MORAIS 2024, Março
Anonim

A refeição saudável

Quem distribui corretamente a alimentação necessária para um corpo saudável ao longo do dia começa com todo o vigor pela manhã, é poupado do desempenho e da queda de energia à tarde e também não se sente completamente exausto à noite. O pequeno-almoço, o almoço, o jantar e os pequenos snacks são importantes: convém não omitir nenhum! A vida cotidiana mostra que a implementação nem sempre é fácil.

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  • O almoço saudável
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O café da manhã saudável

Um café da manhã saudável é necessário para repor as reservas de energia e fluidos. Os carboidratos complexos são particularmente adequados para esse aumento de energia. A base do café da manhã deve, portanto, ser alimentos ricos em carboidratos, como produtos de grãos inteiros (por exemplo, muesli ou pão integral, mingau de cereais), idealmente combinados com frutas / vegetais e leite (produtos). Opções de café da manhã com alto teor de gordura e açúcar, como croissants ou pãezinhos com manteiga e creme de nougat com mel / geleia / nozes, são menos adequadas para o café da manhã. As bebidas também fazem parte de um café da manhã saudável: por exemplo, água, chás de ervas ou frutas sem açúcar e sucos diluídos de frutas ou vegetais fornecem os líquidos de que o corpo precisa após dormir para poder trabalhar em forma e concentrado.

Algumas pessoas não podem comer ou comer muito pouco pela manhã. Depois, é aconselhável beber pelo menos um copo e experimentar algumas mordidas. Você pode recuperar o atraso no café da manhã "esquecido" com um lanche matinal.

Dica Você pode encontrar muitas receitas e dicas para um café da manhã saudável no banco de dados de receitas na categoria "Smoothies e café da manhã".

O lanche saudável

Em geral, um lanche pela manhã ou à tarde é um bom amortecedor contra os desejos ao meio-dia ou à noite. Para neutralizar a queda no desempenho, os seguintes são adequados: Produtos de confeitaria integrais com pastas com baixo teor de gordura (por exemplo, pastas vegetarianas, queijo de coalhada com pouca gordura), frutas ou vegetais, iogurte com frutas e nozes Além disso, você deve beber muito. Alimentos ricos em gordura, sal e açúcar, como bolo de carne, fatias de pizza, bolos e outros doces são menos adequados para lanches.

O almoço saudável

Refeições facilmente digeríveis para o almoço servem para contornar a baixa da tarde. Pratos com baixo teor de gordura e ligeiramente adoçados são adequados, tais como sopas (por exemplo, sopa de vegetais sem chantilly ou creme de leite, minestrone), peixe cozido no vapor, carne magra, produtos de grãos inteiros, legumes, vegetais e saladas. Pratos gordurosos (como porco assado ou schnitzel à milanesa com batatas fritas) e sobremesas (por exemplo, Buchteln com molho de baunilha) e molhos gordurosos devem ser a exceção.

O jantar saudável

Refeições leves e porções pequenas também são ideais para o jantar. Geralmente nada é proibido. Porém, alguns pratos permanecem no aparelho digestivo por muito tempo e podem prejudicar a qualidade do sono (carnes gordurosas em torno de seis a oito horas, com bacon ou batata frita são de cinco a seis horas). Leva menos com arroz, peixe de água doce (uma a duas horas) ou vegetais cozidos, frutas, carne com baixo teor de gordura, pão integral com pasta de baixo teor de gordura (duas a três horas). Legumes cozidos, sopas (sem creme), peixe cozido no vapor e arroz de vegetais são bons para o jantar. Nem todos podem comer todos os pratos igualmente bem à noite. Por exemplo, algumas pessoas não comem vegetais crus ou grãos inteiros tão bem à noite e, portanto, devem ser evitados.

Você pode encontrar mais informações sobre nutrição na vida profissional no ambiente de trabalho.

Dica Você encontra receitas saborosas e dicas práticas para a alimentação de crianças, lactantes, gestantes e idosos, bem como para o dia a dia e no escritório em Receitas Saudáveis.

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